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正文

胡惠萍

广东省科学院微生物研究所食用菌中心副主任、硕士生导师

Hhp201#126.com

ORCID : https://orcid.org/0000-0002-4647-950X


教育背景

1992.09-1996.06学士生物工程华南理工大学


工作经历

1996.7-至今广东省科学院微生物研究所


研究兴趣

微生物学、食用菌学、药用菌学、真菌资源学


科研项目

1.十四五国家重点研发课题:食用微生物科学大数据库构建及资源勘探,2023YFF1104101,2024-2027,主持,在研。

2.省级乡村振兴战略专项资金种业振兴项目:广东省食用菌(韶关)种业创新园,2022-WJS-00-001,2023-2024,主持,在研。

3.广东省科技项目:林芝灵芝的优良品种的选育及示范推广,2016B020212008,2016-2018,主持,完成。

4.广东省科技项目:林芝地区食药用菌资源的调查与人才培养,2013B020315002,2014-2016,主持,完成。

5.广东省科技项目:西藏林芝地区食药用菌人才的培养及资源调查,2012B020500006,2012-2015,主持,完成。

6.广东省科技项目:西藏林芝地区食药用菌资源研究及优良品种栽培示范,2011B020700001,2011-2012,主持,完成。

7.广东省科技项目:灵芝野生品种驯化栽培及抗肿瘤功能品比研究,2011B020303004,2011-2013,主持,完成。

8.十二五科技支撑计划课题:食用菌精准化生产技术研究与示范,2013BAD16B05,2013-2016,主要参与,完成。

9.科技部对外合作项目:食用菌优质高效大规模生产关键技术在非洲的示范和应用,2009DFA30830,2008-2010,主要参与,完成。

10.国家自然科学基金:西藏新种白肉灵芝乙醇提取物抑制乳腺癌生长的化学成分及其作用机理,31700020,,2018-2020,参与,完成。


所获代表性奖励

1.2010年,广东省地方标准“金针菇”(DB44/T462-2008)获广东省标准创新奖三等奖(排名第5)

2.2013年,“食药用菌工厂化生产与精深加工关键技术”获广东省科学技术奖一等奖(排名第14)

3.2018年,“白肉灵芝的人工栽培”获中国国际高新技术成果交易会优秀产品奖

4.2021年,“一种白肉灵芝菌种及其栽培方法和应用”获广东专利银奖(排名第1)


社会兼职

广东省食用菌行业协会秘书长


代表性论文(#共同一作,*通讯作者)

1、胡惠萍,张一帆,张智,邵满超,吴清平,KETO Mshigeni,杨小兵.三株坦桑尼亚野生灵芝菌株人工栽培子实体活性成分含量分析[J].食用菌学报, 2011, 18(3): 64-66

2、胡惠萍,旦真次仁,杨小兵,张智,邵满超,周振辉,兰英儒.西藏林芝地区食药用菌野生资源的初步研究.微生物学杂志,2013,(2):59-62

3、沈亚恒,李挺,胡惠萍,熊卫萍,闫文娟,李泰辉.白肉灵芝—中国西南地区一个重要灵芝种类[J].食用菌学报, 2015, 22(4): 49-52

4、胡惠萍,刘远超,莫伟鹏,黄龙花,张一帆,李泰辉,陈蓉,谢意珍.两株西藏白肉灵芝菌种特性初探[J].食用菌学报, 2017, 24(1):50-54

5、张智,谭武平,刘远超,莫伟鹏,黄龙花,黄志勇,陈冬梅,胡惠萍,于荣利.一株野生芬娜冬菇菌株的鉴定与驯化栽培[J].食用菌学报, 2017, 24(1): 45-49

6、吴清平,胡惠萍,刘远超,梁晓薇.来自于雪域高原的白肉灵芝[J].生物资源,2020,42(05):602

7、陈晓光,刘远超,梁晓薇,谢意珍,吴清平,胡惠萍*.食药用菌数据库概况.食用菌学报,2020,27(03):115-126.

8、吴晓贤,刘远超,王傲,卓丽君,胡惠萍*.一株灰肉红菇内生真菌的分离鉴定及其抑菌活性研究.生物资源,2020,42(05):585-592.

9、杜娜,胡惠萍*,谢意珍,雍天乔,莫伟鹏,梁晓薇,卓丽君.卵孢小奥德蘑的研究进展.中国食用菌,2020,39(10):1-5,10.

10、牛君,王傲,史钏,卓丽君,谢意珍,李文治,胡惠萍*.中国食用菌降血糖研究进展.中国食用菌,2020,39(01):1-7,15.

11、史钏,胡惠萍*,莫伟鹏,刘远超,谢意珍.厚褶小奥德蘑栽培及其抗氧化活性.食用菌学报. 2019,26(4):78-83

12、刘远超,梁晓薇,莫伟鹏,卓丽君,胡惠萍*,黄龙花,谢意珍.食用菌菌种保藏方法的研究进展.中国食用菌.2018,37(5):1-6

13、黄龙花,谭武平,刘远超,黄志勇,钟元茂,史钏,胡惠萍*.野生金针菇的分子鉴定及遗传多样性分析.中国食用菌.2018,37(4):52-56

14、黄龙花,贺凤,刘远超,黄志勇,钟元茂,史钏,胡惠萍*.一种白肉灵芝的快速鉴定方法.农业生物技术学报. 2017, (01):159-164

15、黄龙花,贺凤,刘远超,黄志勇,钟元茂,史钏,胡惠萍*.白肉灵芝快速鉴定方法初探.农业生物技术学报. 2017, 25(1): 159-164

16、莫伟鹏,刘远超,胡惠萍*,黄龙花,梁晓薇,谢意珍.白肉灵芝菌丝体生物学特性的初步研究.中国食用菌.2017,36(6):33-38

17、梁晓薇,刘远超,黄龙花,谢意珍,贺凤,胡惠萍*.桑黄类群的研究进展.微生物学杂志.2017,http://kns.cnki.net/kcms/detail/21.1186.Q.20170524.1707.002.html

18、贺凤,谭武平,黄龙花,刘远超,胡惠萍*.裂褶菌多糖的研究进展.食用菌学报,2016,23(2):88-93

19、黄龙花,夏凤娜,邵满超,张一帆,陈多扬,胡惠萍*.两个不同来源真姬菇子实体同源性的分子鉴定.中国食用菌,2014,33(1):34-36

20、Tai-hui Li,Hui-Ping Hu, Wang-Qiu Deng, Sheng-Hua Wu, Dong-Mei Wang, Tamdrin Tsering.Ganoderma leucocontextum, a new member of the G. lucidum complex from southwestern China[J]. Mycoence, 2015, 56(1):81-85.

21、Manjun Cai, Xiaowei Liang, Yuanchao Liu,Huiping Hu, Yizhen Xie, Shaodan Chen, Xiong Gao, Xiangmin Li, Chun Xiao, Diling Chen, Qingping Wu. Transcriptional Dynamics of Genes Purportedly Involved in the Control of Meiosis, Carbohydrate, and Secondary Metabolism during Sporulation inGanoderma lucidum[J]. Genes,2021,12(4)

22、HU Huiping, Y Liu, X Liang, LI Xiangmin, WU Qingping. Artificial Cultivation and Anti-tumor Activity ofGanoderma mbrekobenum[J]. Sains Malaysiana,2021,50(3):723-733

23、Yuan‑chao Liu, Xiao‑cui Tang,Hui‑ping Hu#, Di‑ling Chen, Yi‑zhen Xie, Xiao‑wei Liang, Xiang‑min Li,Chun Xiao, Long‑hua Huang and Qing‑ping Wu.Genetic diversity and main functional composition of Lingzhi strains from main producing areas in China [J]. AMB Express,2021,11:119

24、Yuanchao Liu,Huiping Hu#, Manjun Cai, Xiaowei Liang, Xiaoxian Wu, AoWang, Xiaoguang Chen, Xiangmin Li, Chun Xiao, Longhua Huang, YizhenXie, Qingping wu.Whole genome sequencing of an edible and medicinal mushroom,Russula griseocarnosa, and its association with mycorrhizal characteristics [J].Gene,2022,https://doi.org/10.1016/j.gene.2021.145996

25、Yuanchao Liu, Longhua Huang,Huiping Hu#, Manjun Cai, Xiaowei Liang , XiangminLi, Zhi Zhang, Yizhen Xie, Chun Xiao, Shaodan Chen, Diling Chen, Tianqiao Yong,Honghui Pan, Xiong Gao, Qingping Wu. Whole-genome as sembly ofGanoderma leucocontextum(Ganodermataceae, Fungi) discovered from the Tibetan Plateau of China [J]. G3,2021,https://doi.org/10.1093/g3journal/jkab337

26、郭慧阳,王彤,胡惠萍*等.富集微量元素食用菌的研究进展[J].中国食用菌,2022,41(04):1-8. DOI:10.13629/j.cnki.53-1054.2022.04.001.

27、Manjun Cai, Zengdong Tan, Xiaoxian Wu, Xiaowei Liang, Yuanchao Liu, Yizhen Xie, Xiangmin Li,Chun Xiao, Xiong Gao, Shaodan Chen,Huiping Hu* and Qingping Wu. Comparative transcriptome analysis of genes and metabolic pathways involved in sporulation inGanoderma lingzhi[J].Genes Genomes Genetics, 2022, 12(3):jkab448.

28、冯德龙,胡惠萍#,雍天乔等.互补交配型配对诱导蛹虫草有性子实体形成[J].菌物学报,2023,42(01):34452.DOI:10.13346/j.mycosystema.220357.

29、Huiyang Guo, Yuanchao Liu, Xiaoxian Wu, Manjun Cai, Ming Jiang,Huiping Hu*. Study on the inhibitory effect of fermentation extract ofMicroporus vernicipesonCandida albicans. [J]. International microbiology: the official journal of the Spanish Society for Microbiology,2023 https://doi.org/10.1007/s10123-023-00467-6


代表性专利

1

卵孢小奥德蘑的栽培方法

ZL201210104685.5

2

一种松杉灵芝新菌种及其栽培方法

ZL201310136820.9

3

一种采集菌过程中记录用标签的使用方法

ZL201310512436.4

4

一种樟芝原种的制作方法

ZL201310719336.9

5

一种皱盖假芝的人工栽培方法

ZL201310737785.6

6

一种便携式可拆卸接种箱

ZL201410186096.5

7

一种黑木耳新菌种及其人工栽培方法

ZL201410186411.4

8

一种菌核侧耳新菌种及其栽培方法和应用

ZL201410809652.X

9

食药用菌数据库管理系统

2015SR080808

10

一种野生革耳的人工栽培方法

ZL201510075762.2

11

一种便携式蘑菇烘箱

ZL201520145383.1

12

一种白肉灵芝菌种及其栽培方法和应用

ZL201610246676.8

13

白肉灵芝提取物的制备抗病毒药物的用途及抗病毒药物

ZL201610246680.4

14

一种高产多糖的新菌种及其栽培方法和应用

ZL201610316939.8

15

一种芬娜金针菇菌种及其栽培方法

ZL201610373181.1

16

一种厚褶奥德蘑新菌种、栽培方法及其用途

ZL201610658412.3

17

培养基简易分装器

ZL201621385277.1

18

一株裂褶菌及其驯化栽培方法和应用

ZL201611193054.X

19

特氏炭角菌及其栽培方法

ZL201710139813.2

20

一种菌根真菌及其在抗肿瘤中的应用

ZL201710771269.3

21

一种菌根真菌子实体及其在抗肿瘤中的应用

ZL201710771284.8

22

细柄棒束孢新菌种及其栽培方法和用途

ZL201710848222.2

23

一种黄褶裸伞新菌种及其栽培方法和用途

ZL201711006182.3

24

一种液体培养真菌菌丝体的收集装置

ZL201721493789.4

25

白肉灵芝多糖在制备抗肿瘤药物中的用途

ZL201811387888.3

26

广东省微生物研究所食药用菌资源大数据库系统

2019SR0059565

27

簇生沿丝伞新菌种及其人工栽培方法和应用

ZL201811525468.7

28

一种翘鳞香菇新菌种及其驯化栽培方法与应用

ZL201811583831.0

29

一种梭伦剥管孔菌新菌种和基于菌糠基质的栽培方法及其用途

ZL201910250401.5

30

一种红褐灵芝新菌种及其人工栽培方法和应用

ZL201910286040.X

31

一种神秘灵芝新菌种及其人工栽培方法和应用

ZL201910286067.9

32

一种血红密孔菌新菌株及其人工栽培方法和用途

ZL201910879853.X

33

一种鳞伞属新菌种及其人工栽培方法和用途

ZL201911057539.X

34

卵孢小奥德蘑白色变种及其人工栽培方法

ZL201911167051.2

35

蝉花新菌株及其在抗肿瘤及抑菌方面的用途

ZL202010929239.2

36

一株元蘑新菌株及其人工栽培方法

ZL202011792669.9

37

一种可移动便携式菌丝生长速度测定盒

ZL202022292445.5

38

一种卵孢小奥德蘑新菌种及其人工栽培方法和用途

ZL202010554107.6

39

一株新的灰肉红菇内生真菌及其提取物在抑菌方面的应用

ZL202010410225.X

40

一株褐扇小孔菌新菌株及其发酵方法和在抑菌方面的应用

ZL202011145282.6

41

白肉灵芝优质菌株I140033的分子标记、特异性引物及鉴定方法

ZL202110460314.X


简历

胡惠萍,女,正高级工程师,硕士生导师。主要从事食药用菌资源、育种、栽培、发酵应用等方面研究。构建了目前国内最大的野生食药用菌数据库和种质资源库,共保存有标本26000多份,菌种9000多株,完成分子鉴定获得食药用菌基因数据11000余条,首次解析了白肉灵芝新种、芬娜金针菇新记录种及菌根真菌灰肉红菇的基因组信息,通过转录组解析了灵芝产孢的基因,成功驯化食用菌616株。通过对全国收集的灵芝、蛹虫草的重测序结合栽培性状初步解析了野生食药用菌的发生及分布规律,以及种属与地理和气候的关联性,推广应用了白肉灵芝、卵孢小奥德蘑、芬娜金针菇等优质菌种,并分离筛选了一批高产多糖、三萜等珍稀食药用菌菌种,其中白肉灵芝新种的发表和推广为林芝乃至西藏的灵芝栽培产业实现了从无到有直至产业化做出了创新性的贡献。主持承担包括国家重点研发课题在内的国家及省部级项目10余项,发表研究论文81篇(一作和通讯作者31篇),授权国家发明专利50件(第一发明人24件),鉴定白肉灵芝新种1个。获广东省科学技术奖一等奖和广东省标准创新贡献三等奖各1项,一种白肉灵芝菌种及其栽培方法和应用获第8届广东省专利奖银奖。社会任职为广东省食用菌协会秘书长。

Hu Huiping, female, senior engineer, master tutor, general Secretary of Guangdong Edible Fungi Association. She is mainly engaged in the research of edible and medicinal fungi resources, breeding, cultivation, fermentation application, etc. The largest database and germplasm resource bank of wild edible and medicinal fungi in China has been constructed, with more than 26,000 specimens and more than 9,000 strains of fungi, and more than 11,000 pieces of genetic data of edible and medicinal fungi have been obtained through molecular identification. The genomic information of a new species ofGanoderma--Ganoderma leucocontextum, a new record species ofFlammulina Fenna, and a mycorrhizal fungus calledRussula griseocarnosahave been analyzed for the first time. The sporulation genes ofGanoderma lucidumwere analyzed by transcriptome, and 616 edible fungi were successfully domesticated. Through the resequencing ofGanoderma lucidumandCordyceps militariscollected in China and the cultivation characteristics, the occurrence and distribution of wild edible and medicinal fungi were analyzed, as well as the relationship between species and geography and climate. The high-quality bacteria such asGanoderma leucocontextum,Flammulina FennaandOudemansiella raphanipeswere promoted and applied, and a batch of rare edible and medicinal bacteria such as high-yielding polysaccharides and triterpenoids were isolated and screened. Among them, the publication and promotion of new speciesGanoderma leucocontextumhas made innovative contributions to the cultivation industry ofGanodermafrom scratch to industrialization in Nyingchi and even Tibet. She presided over more than 10 national and provincial and ministerial projects, including national key research and development projects, published 81 research papers (one work and 31 corresponding authors), authorized 50 national invention patents (24 first inventors), and identified 1 new species ofGanoderma leucocontextum. Won the first prize of Guangdong Provincial Science and Technology Award and the third prize of Guangdong Provincial Standard Innovation contribution, and “Ganoderma leucocontextumstrain and its cultivation method and application” won the silver Award of the 8th Guangdong Provincial Patent Award.


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